Ateliers du vin Grafé Lecocq

 
 
Grafé Lecocq a le privilège de proposer des cours d’oenophilie au travers de ses Ateliers du Vin.
L’idée de ces ateliers n’est pas de former des professionnels de l’œnologie, mais de faire découvrir les différentes régions viticoles françaises et de donner les outils nécessaires à la bonne compréhension du monde riche et passionnant du vin.
 
Chaque Atelier du Vin aura un thème précis qui vous permettra de manière pragmatique d’aborder une multitude de sujets. Voici un exemple de thème :
-       les Bordeaux rouges. Nous aborderons au travers de la dégustation les grandes lignes de la région (cépages, terroirs, vinifications, élevage, aspects législatifs, évolution des vins dans le temps, classifications, accords mets-vins, dégustation, …).
 
De nouvelles sessions débuteront en janvier 2018 et seront réparties en plusieurs modules.
 
Module 1 : de janvier à mars (3 sessions).
Module 2 : de mai à juin (3 sessions).
 
Chaque session se déroulera en deux parties :
-       Une première partie théorique de +/- 1h sur une région donnée.
-       La seconde partie sera réservée à la découverte des vins de la région +/-2 h.
 
Conditions :
Le prix du module est de 150 € TTC. Payable au premier cours.
Ce prix s’entend pour 1 module (3 sessions) et n’est pas remboursable en cas d’absence.
Ce prix comprend les cours, les syllabus, les outils didactiques et les vins (+/- 8 vins par session).
 
Lieu :
Oenothèque Grafé Lecocq   Place Saint Aubain 15   5000 Namur

Timing :
De 19h00 à 22h00.
 
Module 1 : les thèmes et les dates

Session 1 – 25/01/2018 - Bordeaux et ses vins
Session 2 – 08/02/2018 - Le Val de Loire
Session 3 – 15/03/2018 - Les vins de Provence
 
Module 2 : les thèmes et les dates
Session 4 – 03/05/2018 - Les Rhône rouges
Session 5 – 07/06/2018 - La Bourgogne
Session 6 – 28/06/2018 - La Champagne
 
 
Pour toute demande d’information, ou inscription, merci de nous contacter au 081/22.13.05 ou par e-mail à contact@grafe.be. Nous attirons votre attention sur le fait que le nombre de place est limité.



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