Lirac 2015
Grand vin du Rhône



9,23 € tvac  la bt - par 6 bts

Vignoble caillouteux situé face à Châteauneuf-du-Pape. Ce cru est composé de 50% de grenache, 20% de syrah, 20% de mourvèdre et 10% cinsault.
 
Robe profonde. Bouquet intense de fruits noirs (noyaux) et d'épices associé à des notes de chocolat et de tabac. L’ensemble est bien typé, équilibré, à la fois dense, puissant et harmonieux.

Un élevage de 18 mois, digne d’un grand vin, a permis d’arrondir les tannins et de développer toute la race de ce cru.

Compagnon idéal des viandes rouges et blanches, préparations méridionales, plateaux de fromages… Très polyvalent.

 
Consommation : 2018-2019. Température de service conseillée : 16-18°C
 

 

 
Viognier "Troisième feuille" 2016
IGP Collines Rhodaniennes

6,60 € tvac  la bt - par 6 bts

Cuvée issue de jeunes vignes plantées sur la célèbre AOC Condrieu. On est charmé par l’intensité de ce 100% viognier.

La robe est lumineuse aux reflets dorés. Il s’agit d’un vin particulièrement aromatique avec des notes de litchis, pêches blanches et abricots associés à des nuances d’épices (curry) et de fleurs. La bouche est riche, racée et élégante. Le boisé est subtil et délicat. L’ensemble est fin, plaisant à boire, avec beaucoup de rondeur et d’élégance. Maître-achat! Elevage sur lies de 5 mois.

Un délicieux vin blanc, qui accompagnera à merveille les poissons, viandes blanches, entrées et apéritifs. A découvrir !


Consommation : 2018-2021. Température de service conseillée : 8-10°C


 

 
Cuvée Grafé Lecocq 2015
Bordeaux


8,13 € tvac  la bt - par 6 bts
 
Cuvée « haut-de-gamme » de Bordeaux, dans une très grande année ! La numérotation des bouteilles garantit le caractère exclusif de ce vin. Composition : 70% merlot et 30% cabernets (franc & sauvignon).
 
Dès la mise au nez, on est séduit par l’intensité du fruit (fruits rouges) associé à des nuances de sureau et de chocolat. En bouche, il est soyeux avec un beau volume et une grande finesse de tannins. C’est un vin rond, velouté et crémeux ! Elevage de 18 mois en barriques de chêne.

Bordeaux très polyvalent, particulièrement indiqué en accompagnement des viandes grillées ou poêlées.

 
Consommation : 2018-2025. Température de service conseillée : 17-18°C


 
cartondecouverte
 
Château du Moulin Neuf  2014
Médoc "Cuvée prestige"


10,30 € tvac  la bt - par 6 bts

Petite propriété de 2,5 Ha au Nord de l'AOC Médoc. Terroir graveleux sur fond argilo ferrugineux. Composition : cabernet sauvignon 50%, merlot 40% et cabernet franc 10%. 2014, grande année de Cabernet dans le Médoc ! La dominante cabernet se fait sentir dès l'ouverture avec des notes de fruits noirs confiturés (myrtilles, mûres) associés à des notes torréfiées et de chocolatées. C’est un vin structuré, puissant, long. De présent et d’avenir. Elevage de 18 mois en nos caves (25% fûts neufs, 75% d'un an).

Sa structure invite à des accords riches en goût tels que viandes et gibiers.


Consommation : 2018-2026. Température de service conseillée : 17-18°C
 
   

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