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Coteaux Bourguignons Rouge 2020
Coteaux Bourguignons Rouge 2020
Coteaux Bourguignons Rouge 2020
Coteaux Bourguignons Rouge 2020
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Coteaux Bourguignons Rouge 2020

Fût de chêne

Cuvée gouleyante, tendre et légère. Gamay 100%. Très belle maturité donnant à cette cuvée un fruité et un gras magnifiques.

Remises quantitatives
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Bouteille

Origine

Terroir granitique, qui convient particulièrement bien au cépage Gamay. Ce vin est issu d'une vinification traditionn- elle et a bénéficié d'un élevage sous bois de quelques mois.

Encépagement

Gamay 100%

Élevage

6 mois en barriques de 2 et 3 ans. Clarification naturelle.

Description

Terroir granitique qui convient particulièrement bien au cépage Gamay. La robe est brillante. Le nez, généreux, aux arômes de fruits des bois, de fleurs et une touche épicée. La bouche est ronde, juteuse et généreuse, avec une belle fraîcheur. Gouleyant et délicieux. Salades, poêlées de légumes, planches diverses.

Période de consommation

2022-2025

Service

15°-17°C. Peut être légèrement rafraîchi.