Ch. Moulin de Mallet 2018
Bordeaux rougeZeer klassieke Bordeaux, goed rijp, met charme en rondheid.
Schitterende oorsprong Seguret. Een wijn met ronde en gulle smaken. Zeer goede balans !
Afkomstig uit een uitstekend dorp, Séguret, aan de voet van de Dentelles de Montmirail en de roemruchte buurdorpen Vacqueyras en Gigondas.
35% Grenache blanc ? 35% Viognier ? 30% Marsanne
De wijn rijpt 6 maanden 50% in vaten en 50% in inox tank, om frisheid en ras te combineren.
Aan de voet van de Dentelles de Montmirail, is dit een elegante en geurige wijn, met hints van witte perzik vermengd met een exotische noot. Het gehemelte is gul en rond, met een mooie intensiteit van het fruit. Balans en lengte. Vettigheid op het einde. Uitstekend herinnering. Grote veelzijdigheid.
2022-2024
10 - 12°C
Zeer klassieke Bordeaux, goed rijp, met charme en rondheid.
Een lichte, malse en gemakkelijk te drinken wijn. 100% Gamay. Zeer goede rijpheid die deze cuvée een prachtige fruitigheid en vetheid geeft.
Aromatisch (fruitig, bloemig), fris en sappig. Heerlijk.
Een heel bijzondere castillon !