Remarquable élégance, bien typique de cette appellation tout au Nord de la Côte de Nuits. Nez très fruité, avec une dominante fruits rouges. Les arômes de cerises griottes bien mûrs et de pâte d'amande dominent avec des nuances de sous-bois. La bouche est généreuse et révèle une texture savoureuse, à la fois fine, délicate et très gourmande. Tout simplement délicieux!
Belle robe rouge velours. Le nez de petits fruits rouges associés à des nuances de framboises et de mûres laisse la place à des saveurs épicées et généreuses. La finale pleine de charme laisse le souvenir d?un vin suave, épicé, à la puissance maitrisée. Les saveurs de fin de bouche sont agréables et élégantes avec une petite note grain de café.
Nez minéral, intense et expressif. Au nez comme en bouche, on retrouve des saveurs minérales (pétrole), fruitées (exotiques) et florales. La bouche est très aromatique, avec une belle fraîcheur donnant de l'éclat au vin. Grande race.
Un blanc de Vacqueyras est une rareté : on en produit très peu. Intense expression au nez comme en bouche, avec des notes de fruits exotiques. Les saveurs sont juteuses et savoureuses. Touche minérale sous-jacente. Superbe.
Robe rose pâle. Belle intensité aromatique. Les fruits rouges, les notes minérales et épicées sont associés à une délicate nuance cuberdon. C'est un rosé frais, léger, tendre avec un bel enrobé de saveurs en finale. Pour les amateurs de vins de soif gourmands et rafraichissants.
