Magnum Cépage Merlot 2023

Origine

Disponible à partir du 2 avril. Massif des Cévennes - Vallée du Gard

Encépagement

100% merlot.

Élevage

12 mois en fûts de chêne dans nos caves de la Citadelle. Cet équilibre fruit-matière-rondeur lui confère une très grande polyvalence.

Description

Ce vin rouge sec se drape d?une somptueuse robe rouge velours, promettant un véritable festin pour les sens. Son nez révèle un bouquet aromatique intense, où s?entrelacent élégamment des arômes de cerises, de framboises et de mûres bien mûres, rehaussés de délicats effluves d?épices provençales et de réglisse. Dès la première gorgée, l?attaque séduit par sa générosité, mariant harmonieusement les notes fruitées, épicées et empyreumatiques.

Période de consommation

Très agréable à boire dès maintenant. Garde 5 ans.

Service

16-18°

Accompagnement

Sa souplesse et sa densité lui permettent d'accompagner les mets les plus variés, du vin de cocktails dinatoires aux repas les plus divers en passant par les grillades estivales.