Beaujolais blanc 2023

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Beaujolais blanc 2023
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Beaujolais blanc 2023

Nouveauté

Un magnifique blanc (Chardonnay) de saison, fin, digeste et élégant. A découvrir !

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Bouteille

Origine

Le Beaujolais blanc est une rareté ! Le cépage Chardonnay est présent sur les rares veines de calcaire de la région. La production de vins blancs y est donc confidentielle, dans un paysage dominé par les sols granitiques.

Encépagement

Chardonnay 100%

Description

Élégant, avec des notes fruitées et minérales, agrémenté de nuances fumées. La bouche est équilibrée, ronde, offrant une belle fraîcheur.

Période de consommation

2025-2027

Service

8-10°C.

Accompagnement

Vin de l'été, léger et polyvalent. Apéritif, poisson, entrée froide ou chaude, etc.

Sélection

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