
Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2022
Velouté, souple, charmeur.Un grand classique de la maison. Très polyvalent.
Appellation réputée de Loire. Il allie fruité, rondeur et souplesse. Plein de Charme.
Cru réputé de Touraine (Val de Loire). Sols crayeux, tuffeau. Excellente exposition en coteaux.
Cabernet franc. Cépage fin, élégant, à l'origine de tous les crus dans la région (Chinon, Saint-Nicolas de Bourgueil... )
Elevage de 6 mois en fûts de 2 vins. Collage albumine d'oeuf. Pas de filtration.
Très joli nez, aromatique, sur des notes de fruits rouges, fraises des bois. La bouche est souple, avec des saveurs friandes. C'est un Bourgueil plein de charme, pour les amateurs de vins tendres et légers.
2024-2026
Entre 15 et 18°C
Entrées, viandes blanches, volailles, viandes grillées. Sa nature lui autorise des préparations en sauces. Polyvalent.
Velouté, souple, charmeur.Un grand classique de la maison. Très polyvalent.
Excellent rapport qualité prix. Magnifique expression du Chardonnay sur un terroir de Bourgogne Blanc.
Appellation réputée de Loire. Il allie fruité, rondeur et souplesse. Plein de Charme.
Magnigique témoin des Côtes du Rhône du Nord. Belle expression de Syrah sur les épices, les fruits et les agrumes.