
Mag. Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2014
Les ChaboeufsRemarquable Premier Cru de par sa complexité et son ampleur aromatique.


Grand vin de la Côte de Nuit. Long, racé, complexe et élégant.
La parcelle "les Noirots" est une toute petite parcelle située au sud du célèbre Grand Cru de Bonnes Mares.
Pinot Noir 100%
16 mois en pièce bourguignonne de 228L.
Nez complexe, intense et confituré de petits fruits rouges, d'épices (notes de poivre) mêlés à des nuances empyreumatiques et de sous-bois. Cette complexité se poursuit en bouche, avec des saveurs généreuses, souples et enrobées. Grand vin, très élégant !
2019-2024
17-18°C
Compagnon des repas gastronomiques, viandes rouges, gibiers. Et pourquoi pas en accompagnement d'un plateau de fromage.

Remarquable Premier Cru de par sa complexité et son ampleur aromatique.

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