
Terra Quantum blanc 2023 BIO
Côtes du Rhône - BE-BIO-01Vin blanc Bio très polyvalent. A découvrir absolument !


Ce vin est idéal pour accompagner les poissons et les apéritifs lors des journées chaudes. De plus, il peut également être apprécié en saison avec une raclette ou une fondue savoyarde. Grande polyvalence !
Vignoble entourant le célèbre Château de Cheverny, aux environs de Blois. Terroir de sables sur argiles à silex. Dans un style très Sancerre.
80% Sauvignon et 20% Chardonnay.
Fermentation alocoolique basse température. Elevage 6 mois sur lies.
Le nez est intensément parfumé, typiquement Sauvignon, avec des arômes dominants de buis et de cassis, relevés par une touche exotique. En bouche, il offre une fraîcheur rafraîchissante, une belle minéralité et une vivacité remarquable. Il est idéal pour accompagner des coquillages, des poissons pochés ou fumés. Une véritable petite pépite à découvrir !
2025-2027
Bien frais: 8°C.
Apéritif, poissons pochés, coquillages, saumon fumé.

Vin blanc Bio très polyvalent. A découvrir absolument !

Superbe cuvée du vignoble de Verdigny. Le sauvignon s'exprime à merveille avec une belle finesse et une belle minéralité. Vin de fraicheur et de race.

Cuvée de Bordeaux "Haut de gamme". La numérotation des bouteilles garantit le caractère limité et exclusif de cette offre.

Floral et minéral. Racé, élégant et frais. Superbe !