
Mag. Ch. Ruat - Moulis-en-Médoc 2012
Petit PoujeauxUn Moulis (Haut Medoc) alliant richesse et grande élégance.
Magnigique témoin des Côtes du Rhône du Nord. Belle expression de Syrah sur les épices, les fruits et les agrumes.
Sud des Côtes du Rhône Septentrionales. Vignoble en terrasses composées d'alluvions fluvioglaciaires et cailloux roulés.
Syrah 100%.
14 mois d'élevage en barriques de deux et trois ans.
Magnifique expression de Syrah du Nord, avec des arômes de réglisse et de poivre associés à des nuances d?agrumes et empyreumatiques. La bouche est à la fois riche et généreuse, avec une belle tension/minéralité sous-jacente. Une densité qui rappelle celle des 2015. Superbe !
2022-2028
17°C
Gibier, terrine de gibier, filet mignon de porc au poivre, et pourquoi pas en accompagnement de Boudin noir?
Un Moulis (Haut Medoc) alliant richesse et grande élégance.
Prachtige wijn, van een uitstekende Premier Cru oorsprong, een van de beste bodems.
Un Pauillac typique, avec grande richesse de tannins, dans un millésime bien mûr.
Un Châteauneuf ample et élégant, très soyeux, très précis.