Ch. Perrouquet - Graves 2022
Superbe Graves, flatteur, riche et distingué.
Excellent rapport qualité prix, avec toute la race des bourgognes blancs.
Les Hautes Côtes de Nuits se situent plus en altitude que la Côte de Nuits, avec des terroirs très intéressants et une relative fraîcheur qui se traduit dans le style des vins.
100 % chardonnay.
15 mois en barriques de chêne de 1 vin.
Intense dès le premier nez. En bouche, on retrouve toute la race et la typicité des beaux Bourgognes blancs, avec des notes de miel et une grande longueur. Le gras du vin s'accompagne d'une agréable touche de fraîcheur sur la finale, donnant une sensation d'équilibre.
2025 - 2028
11 - 13°C
Poissons, Saint-Jacques, crustacés, ... Volailles à la crème.
Superbe Graves, flatteur, riche et distingué.
Cette cuvée se situe au nord de l'AOC Blaye. Sa majorité merlot lui confère une texture souple et une belle expression de fruits mûrs. Belle garde.
Superbe Saint-Joseph, magnifique expression d'un 100 % syrah. Aromatique, minéral, racé et élégant.
Très belle cuvée de notre gamme BIO. Délicieusement mûr et équilibré, charmeur.