Plan de Dieu 2020
Côtes du Rhône Villages rougeAppellation montante de la vallée du Rhône, au pied des appellations Vacqueyras et Gigondas (dentelles de Montmirail). Grenache 70% Syrah15% et Mourvè...
Une pépite du Rhône Sud : un blanc fruité, riche et opulent, flatteur et très séduisant.
Rhône méridional, non loin de Châteauneuf-du-Pape sur la rive opposée du Rhône. Terroir en coteaux formés de sables et d'éboulis calcaires mêlés à de l'argile. Ces terroirs riches en calcaires sont à l'origine de blancs puissants et généreux qui bénéficient d'une excellente réputation.
57% Grenache, 29% Viognier et 14% Roussanne.
4 mois sur lies.
Magnifique nez intense de fruits du verger (pêche blanche, mirabelle) et exotiques (litchi) associés à des nuances d'épices et une note citronnée. Cette intensité aromatique se prolonge en bouche avec des saveurs à la fois denses, racées et complexes. La finale allurée, laisse le souvenir d'un vin généreux aux saveurs persistantes. Une magnifique découverte, hors des sentiers battus !
2022-2024
11 - 12°C
Poissons, crustacés, préparations asiatiques, viandes blanches à la crème. Grillades de poissons.
Appellation montante de la vallée du Rhône, au pied des appellations Vacqueyras et Gigondas (dentelles de Montmirail). Grenache 70% Syrah15% et Mourvè...
Coup de coeur! Fruité, floral et épicé. Délicieux!
Chardonnay originaire d?une récente appellation. Cette cuvée polyvalente allie des nuances fruitées, minérales et fumées. Maître-Achat !
Superbe blanc avec un magnifique équilibre entre l'aromatique, la générosité et la fraicheur. Plein de charme !