Minervois AOC rouge 2020
Issu d'un grand terroir du Languedoc, un vin rond, généreux, d'un superbe volume. Maître achat !
Issu de la partie nord de la région du Beaujolais, ce cru est réputé pour son fruité et son charme incomparable. Gamay 100%. Idéal pour les viandes.
Cru réputé du Beaujolais, partie nord. Sol granitique et schisteux d'origine volcanique. Présence calcaire à Saint-Amour.
Gamay Noir à jus blanc. C'est ici qu'il donne le meilleur de lui-même.
12 mois en fût de chêne.
Ce vin de 2022 est un digne successeur de son prédécesseur du millésime 2020. Il perpétue avec brio la qualité exceptionnelle de cette appellation. Le nez est expressif et intense, dévoilant des arômes de fruits rouges tels que la framboise et la fraise des bois, accompagnés d'une subtile note florale de pivoine. En bouche, il se distingue par une texture magnifique, une belle structure et un volume généreux.
2023-2028
Idéalement aux environs de 15°C.
Apéritif. Charcuteries, viandes blanches, volailles. Grillades.
Issu d'un grand terroir du Languedoc, un vin rond, généreux, d'un superbe volume. Maître achat !
Très belle maturité donnant à cette cuvée un fruité et un gras magnifique.
Le plus bourguignon des crus du Beaujolais. Sur le terroir de Moulin à Vent, le Gamay est à l'origine de vins concentrés, riches et denses.
Magnifique témoin de l'AOC Corbières. Sur le fruit, les épices et l'élégance. Maître-achat !