Cabardès AOC rouge 2020
Superbe témoin de l'AOC montante de Cabardès. Un style unique !
9,10 €La bouteille de 75cl
Minervois AOC rouge 2020
Issu d'un grand terroir du Languedoc, un vin rond, généreux, d'un superbe volume. Maître achat !
Remises quantitatives
- 9,49 € / Bouteille pour 1 Bouteille
- 9,02 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
- 8,54 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
- 8,07 € / Bouteille pour 72 Bouteilles
Consigne par bouteille 0,23 €
0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille
Origine
Vignoble situé à l'Est de la Livinière sur des sols complexes composés de galets roulés, de grès et d'argile. Sous l'influence de la Montagne Noire, le vignoble est exposé aux effets méditerranéens et à l'air frais provenant des montagnes.
Encépagement
50% Syrah, 25% Grenache, 20% Mourvèdre et 5% Carignan.
Élevage
8 mois en barriques de chêne (2 et 4 ans). Clarification naturelle. Vinification traditionnelle avec cuvaison 20j. Vignoble en conversion HVE.
Description
Belle robe profonde. Nez intense de fruits rouges et noirs (cerise noire, cassis, framboise, mûre) associés à de jolies notes épicées. L'attaque est juteuse, gourmande, gouleyante. La suite pleine de générosité fait place à des saveurs denses et opulentes. Les tanins sont soyeux, fins et élégants. L'ensemble est remarquable d'équilibre. Un maitre-achat!
Période de consommation
2021-2025
Service
15-17°C
Accompagnement
Le compagnon idéal des viandes rouges, des gibiers et des préparations plus méridionales. Très polyvalent!
Sélection
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