
Cairanne 2022 BIO
BE-BIO-01Très belle cuvée de notre gamme BIO. Délicieusement mûr et équilibré, charmeur.

Une pépite montante de la vallée du Rhône. Un vin riche en matière et en soleil.
Côtes du Rhône qui a rejoint en 2010 la famille des crus de la Vallée du Rhône (comme Vacqueyras, Châteauneuf-du-Pape,...), la réputation de ce vignoble n'est donc plus à faire... Magnifique terroir de marnes calcaires sur grès.
65 % grenache, 20 % syrah, 10 % mourvedre et 5 % carignan.
Très belle palette arômatique au nez, avec les fruits à noyaux, la fraise écrasée, et la fève de cacao. Belle homogénéité de la bouche, longue, à la finale offrant des tannins bien enrobés. Bonne garde.
2024 - 2029
Ce vin s'accorde idéalement avec des plats de type Volailles, Viandes rouges, Viandes blanches et aussi Plat principal.

Très belle cuvée de notre gamme BIO. Délicieusement mûr et équilibré, charmeur.

Superbe Graves, flatteur, riche et distingué.

Un Moulis sur le lieu-dit Petit Poujeaux alliant volume et complexité. Arômes de fruits noirs, vanille et pin avec des tanins biens présents mais soup...

Ce Vacqueyras 2022 est intense, très élégant et concentré. Une réussite.