
Chambolle Musigny 2011
1er Cru Les NoirotsUn Chambolle Musigny de grande classe, intense, aromatique, en velours.


Dans un style Saint-Emilion. Fruité, rond, franc de goût.
Les Côtes de Castillon sont le prolongement des Saint-Emilion, le long de la Dordogne. Le terroir est spécifiquement ici argilo-silicieux, autrement dit riche en sable, mettant en valeur le fruit, la finesse, la rondeur dans les vins.
Merlot
18 mois en barriques. Bouchage liège naturel.
Dans le prolongement des Saint-Emilion, 100% Merlot. Dans un style tres séduisant, tant au nez qu'en bouche, c'est un vin avec un superbe fruit, de l'ampleur, une très belle présence, et avec du fond. Les tannins sont soyeux, et cela en fait un vin elegant, délicat et très polyvalent.
2026-2030
16-17°C.
Volailles, viandes rouges grillées ou roties. viandes blanches. viandes mijotées.

Un Chambolle Musigny de grande classe, intense, aromatique, en velours.

Un Moulis sur le lieu-dit Petit Poujeaux alliant volume et complexité. Arômes de fruits noirs, vanille et pin avec des tanins biens présents mais soup...

Superbe cru du Haut-Médoc, fin, charnu et épanoui. Idéal pour les repas de viandes.

Un castillon hors du commun !!