Magnum Florilège - Pauillac 2007
PauillacSuperbe Pauillac, concentré, structuré et long.
Parcelle située au Sud de l'appellation, voisine de Chorey. Vignes installées sur les colluvions argilo-calcaires de la vallée du Rhoin. Terroir à l'origine de vins frais, fruités.
Pinot Noir 100%
Dès la mise au nez, on est sous le charme des arômes de petits fruits rouges et d'épices. En bouche, les saveurs sont enrobées, d'une grande tendresse. Voici un Bourgogne onctueux, harmonieux et souple, plein de délicatesse et d'élégance. Un délice!
Viande grillée, plats mijotés, canard, fromages à pâte molle. Vin de gastronomie.
Superbe Pauillac, concentré, structuré et long.
Superbe premier cru, à l'épanouissement remarquable. Race et complexité, Magnifique témoin de cette belle appellation. Grande persistance, grand vin.
Situé entre Morey St Denis au nord et Vougeot au Sud. Les vins sont réputés féminins, d'une grande élégance. Le climat "les Cras" s'approche de la nat...
Un cru magnifique avec ses 10 ans d'age, au bouquet épanoui, d'une grande présence, très riche.