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3,87 €La bouteille de 37.5cl
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Un Saint-Nicolas fruité, généreux, frais et racé.
Remises quantitatives
- 6,76 € / Demi pour 1 Demi
- 6,42 € / Demi pour 12 Demis
- 6,08 € / Demi pour 72 Demis
- 5,75 € / Demi pour 144 Demis
Consigne par bouteille 0,23 €
0,00 €La bouteille de 37.5cl
Demi
Origine
A proximité du village, sur des sables et graviers. Ces sols sont composés de dépôts marins datant du quaternaire. On y trouve des fossiles en nombre (éponges et oursins). Terroir très drainant, où seule la vigne atteint son équilibre.
Encépagement
Cabernet franc 100% .
Élevage
Vinification de 18 jours, donnant la matière nécessaire pour en faire un vin à la fois complet et charmeur, suivie d'un élevage durant 6 mois.
Description
Arômes de réglisse, fruits rouges frais, fraises des bois et épices. Vin frais et racé, marqué par une belle tension et une note crayeuse distinctive du tuffeau. Belle garde annoncée (2025?2029).
Période de consommation
2025-2029
Service
14-17°C
Accompagnement
Très polyvalent. Charcuteries, viandes, grillades, salades, repas légers. Vin de toutes circonstances.
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