
Ch. Mont d'Or 2014
St. EmilionPetite propriété au coeur de Saint-Emilion. Une cuvée à la belle typicité du terroir mêlant un fruit confituré et une note de sous-bois.



Floral et minéral. Racé, élégant et frais. Superbe !
Rive gauche de la Garonne dans le village de Saint-Pierre-de-Mons. Région produisant les meilleurs blancs de Bordeaux. Sols riches en graviers sur socle calcaire.
50% sémillon, 40 % Sauvignon, 10% muscadelle.
4 mois en cuve inox.
Nez floral et grillé, belle minéralité. Bouche juteuse, équilibrée, alliant richesse et fraîcheur. Ensemble harmonieux, expressif et précis. Excellent rapport qualité-prix.
2025-2028
9 - 10°C
Apéritif. Poissons (pochés). Entrées chaudes (St Jacques, ...) et froides (saumon fumé, terrines, ...). Coquillages. Très polyvalent.
Degré d'alcool : 12%

Petite propriété au coeur de Saint-Emilion. Une cuvée à la belle typicité du terroir mêlant un fruit confituré et une note de sous-bois.

Superbe cru du Haut-Médoc, fin, charnu et épanoui. Idéal pour les repas de viandes.

Arômes de fruits noirs et d'épices, notes de cèdre et de vanille, bouche fraîche et équilibrée, finale longue et prometteuse.

Un grand Chinon, qui vient élargir notre gamme bio. A découvrir !