
Hautes Côtes de Nuits Blanc 2022
Excellent rapport qualité prix, avec toute la race des bourgognes blancs.
Ce vacqueyras 2022 est intense, très élégant et concentré. Une réussite.
Magnifique terroir en plateaux, sur de légères pentes recouvertes de cailloux, de grès et de silex.
50 % grenache, 30 % syrah, 17% mourvèdre.
6 mois en fûts de deux vins.
Nez expressif de fruits compotés, épices, cire. Bouche veloutée, cassis, chocolat, poivre, agrume en finale. Vin rond, élégant, équilibré, séduisant, sans excès de puissance.
2025 - 2029
16 - 17°C
Tapas, confit d'oie ou de canard, dinde rôtie, escalope de veau à la milanaise, tajine, carbonnades flamandes, plats asiatiques.
Excellent rapport qualité prix, avec toute la race des bourgognes blancs.
Superbe Graves, flatteur, riche et distingué.
Cette cuvée se situe au nord de l'AOC Blaye. Sa majorité merlot lui confère une texture souple et une belle expression de fruits mûrs. Belle garde.
Beaumes-de-Venise donne, à côté de Gigondas, des vins d'une grande finesse et élégance.