
Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2023
Velouté, souple, charmeur.Un grand classique de la maison. Très polyvalent.
Superbe viognier du Languedoc. A la fois fruité, juteux, expressif et gourmand.
Région du Minervois, au pied de la Montagne Noire. TERRA VITIS
100% Viognier. Cépage que l'on rencontre aussi dans les appellations célèbres de Château Grillet, Condrieu, etc
Originaire du Languedoc, au pied de la Montagne Noire. Superbe nez, alliant une expression aromatique très intense (abricot) à une belle minéralité. On combine le plaisir du parfum typique et expressif du Viognier (notes de fruits exotiques) à une agréable fraicheur, l?ensemble étant très équilibré, sans lourdeur.
2025-2028.
10 - 12°C
Poissons, asperges, salades, volaille à la crème, couscous au poisson.
Velouté, souple, charmeur.Un grand classique de la maison. Très polyvalent.
Un Bourgogne Pinot Noir très intense, beaucoup de fond.
Petite propriété au coeur de Saint-Emilion. Une cuvée à la belle typicité du terroir mêlant un fruit confituré et une note de sous-bois.
Un magnifique blanc (Chardonnay) de saison, fin, digeste et élégant. A découvrir !