Magnum Vosne-Romanée 1er Cru 2013
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Magnum Vosne-Romanée 1er Cru 2013
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Magnum Vosne-Romanée 1er Cru 2013

Les Suchots
Vin rareFût de chêne

Grand vin de Bourgogne voisin des Grands Crus de Romanée Saint-Vivant, Echezeaux, ...

Remises quantitatives
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Magnum

Origine

« Les Suchots » est une parcelle remarquable, qui fait la jonction entre la Romanée-Saint-Vivant et les Echezeaux.

Encépagement

Pinot Noir.

Élevage

15 mois (50% barrique neuve - 50% barrique de 2 ans).

Description

Robe grenat étincelant. Nez profond, intense et concentré avec une nuance moka/torréfiée. En bouche, la texture est épaisse et veloutée, les saveurs à la fois riches, complexes, puissantes et longues. Finale gourmande de très grande longueur. L'ensemble est tout en allure et distinction. Grand vin ! (Grande garde)

Période de consommation

2018-2023

Service

17-18°C

Accompagnement

Viandes rouges, gibiers. Préparations mijotées, gastronomiques.

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