Chardonnay Exception, IGP d'Oc 2023
Toute l'expression du Chardonnay sur un terroir du Pays d'Oc. La Cuvée d'Exception fait un passage en fût. L?élevage lui apporte une touche de gras su...
Beaumes-de-Venise donne, à côté de Gigondas, des vins d'une grande finesse et élégance.
Sous les dentelles calcaires de Montmirail. Sols de calcaires caillouteux et grès.
80% grenache + 20% syrah
18 mois en barriques de 2 ans.
Nez intense et expressif de petit fruits rouges confiturés, avec une touche épicée. La bouche est dense, généreuse, juteuse, très charmeuse. Un vin de grande étoffe, crémeux, long et savoureux.
2023-2027
15-17°C.
Viandes, préparations méditerranéennes, fromages, gibiers.
Toute l'expression du Chardonnay sur un terroir du Pays d'Oc. La Cuvée d'Exception fait un passage en fût. L?élevage lui apporte une touche de gras su...
Un Pouilly Fumé, minéral, racé et puissant.
Eclatant de fruit. Gourmand, racé. Quel délice!
Un Bourgogne Pinot Noir très intense, beaucoup de fond.