Beaumes-de-Venise 2021
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Beaumes-de-Venise 2021
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Beaumes-de-Venise 2021

Beaumes-de-Venise donne, à côté de Gigondas, des vins d'une grande finesse et élégance.

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Bouteille

Origine

Sous les dentelles calcaires de Montmirail. Sols de calcaires caillouteux et grès.

Encépagement

80% grenache + 20% syrah

Élevage

18 mois en barriques de 2 ans.

Description

Nez intense et expressif de petit fruits rouges confiturés, avec une touche épicée. La bouche est dense, généreuse, juteuse, très charmeuse. Un vin de grande étoffe, crémeux, long et savoureux.

Période de consommation

2023-2027

Service

15-17°C.

Accompagnement

Viandes, préparations méditerranéennes, fromages, gibiers.

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