
Champagne Brut Réserve
Jean Vesselle - BOUZYCe Champagne originaire de Bouzy est un assemblage de pinot noir et chardonnay. Cuvée harmonieuse adaptée à toute cérémonie.
Magnifique Cuvée 100% Chardonnay. Issu de l'extrême sud de la Côte des Blancs. Terroir solaire.
Récoltants-Manipulants à Montgenost, au sud d'Epernay. Petite propriété de 7ha. Benoît et Hélène Cocteaux y élaborent une cuvée reflétant le caractère singulier d'une histoire, d'un savoir-faire et d'un terroir solaire. A découvrir!
100 % Chardonnay. On parle de Blanc de Blancs.
Brut (6 g/l). Vieillissement de 3 ans en caves.
L'effervescence fougueuse de cette cuvée « Or Blanc » met en exergue le Chardonnay (100%) qui s'exprime avec une belle maturité sur des notes de fleur d'acacia, de citron et de pêche blanche. Bel équilibre fraîcheur-onctuosité. Un Champagne pour toutes les occasions.
A déguster dans les 2 -3 ans selon la qualité du stockage.
Seau à glace de préférence. 6 - 8°
Apéritif, viandes blanches, crustacés. Feuilleté de poisson en sauce ou un filet mignon de porc légèrement relevé au curry par exemple.
Ce Champagne originaire de Bouzy est un assemblage de pinot noir et chardonnay. Cuvée harmonieuse adaptée à toute cérémonie.
Un rosé "de saignée" est une rareté en Champagne. Style racé, élégant,
Un Crémant de Loire souple, fin et élégant. Pour toutes les circonstances.
Grand Cru de Champagne. Puissant, élégant et complexe.