Champagne Extra Brut Or Blanc
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Champagne Extra Brut Or Blanc
Champagne Extra Brut Or Blanc
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Champagne Extra Brut Or Blanc

Blanc de Blancs - Benoît Cocteaux
HVE

Magnifique Cuvée 100% Chardonnay. Issu de l'extrême sud de la Côte des Blancs. Terroir solaire.

Remises quantitatives
  • 30,20 € / Bouteille pour 1 Bouteille
  • 28,69 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
  • 27,18 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
  • 25,67 € / Bouteille pour 72 Bouteilles
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0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille

Origine

Récoltants-Manipulants à Montgenost, au sud d'Epernay. Petite propriété de 7ha. Benoît et Hélène Cocteaux y élaborent une cuvée reflétant le caractère singulier d'une histoire, d'un savoir-faire et d'un terroir solaire. A découvrir!

Encépagement

100 % Chardonnay. On parle de Blanc de Blancs.

Élevage

Brut (6 g/l). Vieillissement de 3 ans en caves.

Description

L'effervescence fougueuse de cette cuvée « Or Blanc » met en exergue le Chardonnay (100%) qui s'exprime avec une belle maturité sur des notes de fleur d'acacia, de citron et de pêche blanche. Bel équilibre fraîcheur-onctuosité. Un Champagne pour toutes les occasions.

Période de consommation

A déguster dans les 2 -3 ans selon la qualité du stockage.

Service

Seau à glace de préférence. 6 - 8°

Accompagnement

Apéritif, viandes blanches, crustacés. Feuilleté de poisson en sauce ou un filet mignon de porc légèrement relevé au curry par exemple.