Chevigny rouge 2023, IGP Vaucluse
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Chevigny rouge 2023, IGP Vaucluse
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Chevigny rouge 2023, IGP Vaucluse

Fût de chêne

Polyvalent, magnifique équilibre fruit-gras-matière.

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Bouteille

Origine

Vin issu du Vaucluse. Le soleil et le sol argilo-calcaire de la région offrent des vins tendres et fruités.

Encépagement

grenache, syrah, merlot

Description

Belle robe, nez tendre et parfumé de fruits rouges associés à des notes de réglisse et d'agrumes. La bouche est juteuse, généreuse, avec des saveurs de fruits à noyaux, d'épices (garrigue, thym) et de réglisse. Il se montre velouté dès l'attaque avec des saveurs bien enrobées par la suite. Finale gourmande d'un bel équilibre. Très polyvalent.

Période de consommation

2024-2026

Service

15-17°C.

Accompagnement

Son fruit et sa générosité lui confèrent une grande polyvalence. Un Vin de Pays à savourer en toutes circonstances.

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