
Terra Quantum Rosé 2023 - BIO
Côtes du Rhône - BE-BIO-01Un excellent rosé, très polyvalent aux arômes envoutants de de fruits rouges, épices et Cuberdon
Fruité, floral et généreux. Magnifique témoin de la Côte-de-Nuits, dans un style très Nuits-Saint-Georges.
Appellation située au nord de la côte-de-Nuits. Non loin de Fixin, Gevrey-Chambertin, ... Le lieu-dit "Les Récilles" se situe à +/- 280 m d'altitude avec une exposition Sud-Est. Le terroir riche en cailloux et en argiles est favorable au drainage du vignoble ainsi qu'au bon enracinement de la vigne.
Pinot Noir 100%.
Remarquable élégance, typique de cette appellation au nord de la Côte de Nuits. Nez fruité de cerises griottes et pâte d'amande, avec des nuances de sous-bois. Bouche ronde, dense, savoureuse. Délicieux et polyvalent !
2024-2028
17-18°C
Viandes rouges, volailles, préparations très diverses. Vin pour les belles occasions.
Un excellent rosé, très polyvalent aux arômes envoutants de de fruits rouges, épices et Cuberdon
Superbe blanc gastronomique, original, alliant race et élégance.
Un magnifique Bordeaux Bio dans sa catégorie, très merlot, avec de l'étoffe, de la matière et des tannins bien enrobés. Un régal. A decouvrir absolume...
Superbe expression de Merlot concentré et velours.