Chateauneuf-du-Pape blanc 2021
Grand vin blanc des Côtes du Rhône. Complexe, riche et puissant. Grand équilibre. A noter, la confidentialité des blancs à Châteauneuf-du-Pape.
Toute la race et l'élégance du Chardonnay. Appellation avec une très faible production de blanc (5%).
Vin produit dans la magnifique région de la Côtes de Nuits. Terroir de sols calcaires et marneux. bien exposé et protégé des vents. Région avec une faible production de blanc (5%).
100% Chardonnay.
6 mois en futs de chêne.
La robe est or clair, légèrement dorée. Les fleurs blanches (acacia, aubépine) se mêlent à la pomme et le coing. On y retrouve également des notes de noisettes et d?épice. Vif et net, le vin a du montant, de l?élégance, tout en conservant une expression directe et toujours agréable.
2022-2025
11 - 13°C
Le jambon persillé, les terrines, les escargots, les poissons grillés, les fromages de chèvre, le comté, le beaufort et la famille des gruyères.
Grand vin blanc des Côtes du Rhône. Complexe, riche et puissant. Grand équilibre. A noter, la confidentialité des blancs à Châteauneuf-du-Pape.
Bourgogne gastronomique, dans un excellent rapport plaisir/prix. Toute l'élégance du Chardonnay sur un terroir de Hautes-Côtes.
Très beau flacon. Les notes minérales caractérisent l'appellation Pernand Vergelesses et encore plus sur le climat des Belles Filles.
Superbe Condrieu! Profond, élégant, puissant et racé.