Florilège Pauillac 2010
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Florilège Pauillac 2010
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Florilège Pauillac 2010

Fût de chêne

Un cru magnifique avec ses 10 ans d'age, au bouquet épanoui, d'une grande présence, très riche.

Remises quantitatives
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Bouteille

Origine

Pauillac, terroir ayant un amoncellement plus important que les autres communes du Médoc de graves garonnaises. Un cru digne de figurer dans notre famille "Florilège".

Encépagement

Cabernet Sauvignon majoritairement. Merlot et Petit Verdot. Sols pauvres avec enracinnement profond.

Élevage

24 mois

Description

Les qualificatifs manquent pour décrire toute la réussite de ce Pauillac! En voici un florilège: les saveurs sont charpentées, concentrées, riches et racées. On est face à toute l?expression d?un grand vin aux tannins puissants et élégants. Finale de grande longueur.

Période de consommation

2020-2029

Service

17°-18°C.

Accompagnement

Viandes grillées, en sauces relevées. Agneau. Plus âgés: gibiers à poils. Préparations corsées.

Degré d'alcool : 13.5%

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