
Florilège Pomerol 2015
Un Pomerol, concentré, dense et crémeux. Toute la profondeur d'un grand vin.
Grande Appellation du Nord du Rhône. Vin avec de la race et du volume.
Superbe terroir, sur un territoire principalement granitique, qui magnifie la Syrah. Fait partie des « grands » du Rhône nord avec Côte Rôtie et Hermitage.
Syrah 100 %.
10 mois en fût neuf.
Robe très foncée. Nez intense et concentré. Bouche riche, fruitée, fraîche, longue. Sensation d?un grand vin, complexe, racé, de grande classe. Somptueux, taillé pour la garde.
2025-2030
14-16°C
Viande rôtie, plats mijotés, plats épicés, fromages à pâte dure. Vin polyvalent.
Un Pomerol, concentré, dense et crémeux. Toute la profondeur d'un grand vin.
Châteauneuf-du-Pape de caractère, riche et généreux. Un cru du Rhône concentré, profond et intense.
Magnifique représentant de son appellation. Un vin épais, crémeux avec une belle trame tannique. Un superbe Saint Julien long et élégant.
Toute l'élégance, la classe de Nuits-Saint-Georges. Somptueux!