
Florilège Pauillac 2012
Très beau bouquet épanoui, d'une grande présence, très riche.
Très joli Graves à la dominante Merlot. Très belle texture.
Propriété située au sud de Pessac-Léognan en bordure de la Garonne ayant bénéficié d'un bon amoncellement de graves garonnaises. Le terroir argilo-calcaire riche en sédiments est à l'origine d'un Graves plein d'étoffe!
80% merlot, 20% cabernet (franc et sauvignon).
Elevage en barriques de 3 ans.
Robe très colorée. Dès le nez, le vin s'annonce concentré, dense, mûr et riche. Superbe matière en bouche, sur les fruits noirs, avec des tannins bien enrobés dans le gras du vin. Un Graves polyvalent, plein d'étoffe!
2020-2025
16-17°C
Très beau bouquet épanoui, d'une grande présence, très riche.
Superbe expression de Merlot concentré et velours.
Superbe témoin de l'AOC montante de Cabardès. Un style unique !
Un Graves blanc élégant, complet, très équilibré.