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Pinot Noir 2021 - IGP d'Oc
Pinot Noir 2021 - IGP d'Oc
Pinot Noir 2021 - IGP d'Oc
Pinot Noir 2021 - IGP d'Oc
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Pinot Noir 2021 - IGP d'Oc

CoeurNouveautéFût de chêne

Superbe Pinot Noir, aux accents du sud. Un plaisir/prix à ne pas manquer.

Remises quantitatives
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Bouteille

Origine

Au coeur du Pays d'Oc, non loin de Montpellier, sur des terroirs argilo-calcaires. Le climat et le terroir de la région donnent une expression très méridionale à ce célèbre cépage dont la production reste assez confidentielle dans le Pays d'Oc.

Encépagement

100% Pinot Noir. Cépage à l'origine des plus célèbres vins de Bourgogne.

Élevage

Vinification traditionnelle. Elevage de 10 mois en barriques de 3 ans. Bouchage liège naturel.

Description

Jolie robe velours. Nez charmeur aux notes de fruits des bois et nuances de poivre. Bouche savoureuse aux tanins souples et enrobés. L?ensemble est frais, juteux, tendre et gourmand. Magnifique expression sudiste du Pinot Noir.

Période de consommation

2022 - 2026

Service

Cuvée très polyvalente à déguster à 14-15°C. Peut également être servi frais.