
Mag. La Fleur de Pomys St-Estèphe 2009
Un magnifique Saint-Estèphe, puissant et élégant.


Superbe Pinot Noir, aux accents du sud. Un plaisir/prix à ne pas manquer.
Au coeur du Pays d'Oc, non loin de Montpellier, sur des terroirs argilo-calcaires. Le climat et le terroir de la région donnent une expression très méridionale à ce célèbre cépage dont la production reste assez confidentielle dans le Pays d'Oc.
100% Pinot Noir. Cépage à l'origine des plus célèbres vins de Bourgogne.
Vinification traditionnelle. Elevage de 10 mois en barriques de 3 ans. Clarification naturelle, pas de filtration. Bouchage liège naturel.
La robe est rubis intense. Vous serez séduit par les arômes intenses et généreux de fruits rouges (fruits des bois, cerises) et de fleurs associés à des nuances d'aiguilles de pin. La bouche est tendre juteuse et généreuse. L'ensemble est très gourmand, intensément parfumé, frais et gouleyant. Tout simplement délicieux!
2024-2027
Cuvée très polyvalente à déguster à 14-15°C.
Très Polyvalent. Viandes grillées, mijotées, pâtes, fromages à pâte dur, charcuteries.

Un magnifique Saint-Estèphe, puissant et élégant.

Un cru magnifique avec ses 10 ans d'age, au bouquet épanoui, d'une grande présence, très riche.

Un Bordeaux comme on en voit peu. On tombe sous le charme de ces arômes de petits fruits rouges et ses notes fumées, de cuir. L'attaque est ronde et é...

Un magnifique Saint-Estèphe, puissant et élégant.