Florilège Pomerol 2015
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Florilège Pomerol 2015
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Florilège Pomerol 2015

Fût de chêne

Un Pomerol, concentré, dense et crémeux. Toute la profondeur d'un grand vin.

Remises quantitatives
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Bouteille

Origine

Issu de sols riches en argiles ferrugineuses qui font la spécificité de l'appellation.

Encépagement

Merlot 70% et Cabernet Franc 30%.

Élevage

20 mois. 25% fûts neufs et 75% fûts d'1 an.

Description

Bouquet intense de fruits rouges, sous-bois et truffe. En bouche, saveurs riches et veloutées. Texture crémeuse, dense et concentrée. Finale chocolatée et truffée. Du grand Pomerol, dynamique et prometteur.

Période de consommation

2024 - 2030

Service

17-18°C.

Accompagnement

Particulièrement agréable avec des gibiers (chevreuil,...), du magret, viandes blanches aux champignons,...

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