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Cuvée issue d'un grand terroir à majorité cabernet sauvignon. Sa robe intense s'allie à une bouche intense et complexe. Vin de garde dans une grande année.
Remises quantitatives
- 34,10 € / Bouteille pour 1 Bouteille
- 32,40 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
- 30,69 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
- 28,99 € / Bouteille pour 72 Bouteilles
Consigne par bouteille 0,23 €
0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille
Origine
Grand terroir de graves garonnaises de taille moyenne et grande, reposant sur un socle argilo-calcaire. Un cru digne de figurer dans notre famille "Florilège".
Encépagement
Cabernet Sauvignon en majorité. Merlot et Petit Verdot pour compléter.
Élevage
22 mois en barriques (20% neuves et 80 % d'un an). Clarification par sédimentation naturelle.
Description
Robe foncée. Au nez comme en bouche, grande intensité. Sentiment de structure (richesse en tannins), de volume, de complexité et de gras. Texture puissante, avec cette richesse et ce côté crémeux typique de St Julien. Grande garde.
Période de consommation
2019-2028
Service
17-18°C. Carafer est un plus.
Accompagnement
Viandes blanches en sauce, viandes rouges. Mets raffinés.
Sélection
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