Florilège Saint-Julien 2015
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Florilège Saint-Julien 2015
Florilège Saint-Julien 2015
Florilège Saint-Julien 2015
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Florilège Saint-Julien 2015

Fût de chêne

Cuvée issue d?un grand terroir à majorité cabernet sauvignon. Sa robe intense s?allie à une bouche intense et complexe. Vin de garde dans une grande année.

Remises quantitatives
  • 34,10 € / Bouteille pour 1 Bouteille
  • 32,40 € / Bouteille pour 6 Bouteilles
  • 30,69 € / Bouteille pour 36 Bouteilles
  • 28,99 € / Bouteille pour 72 Bouteilles
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Consigne par bouteille 0,23 €
0,00 €La bouteille de 75cl
Bouteille

Origine

Grand terroir de graves garonnaises de taille moyenne et grande, reposant sur un socle argilo-calcaire. Un cru digne de figurer dans notre famille "Florilège".

Encépagement

Cabernet Sauvignon en majorité. Merlot et Petit Verdot pour compléter.

Élevage

22 mois en barriques (20% neuves et 80 % d'un an). Clarification par sédimentation naturelle.

Description

Robe foncée. Au nez comme en bouche, grande intensité. Sentiment de structure (richesse en tannins), de volume, de complexité et de gras. Texture puissante, avec cette richesse et ce côté crémeux typique de St Julien. Grande garde.

Période de consommation

2019-2028

Service

17-18°C. Carafer est un plus.

Accompagnement

Viandes blanches en sauce, viandes rouges. Mets raffinés.