
Ch. La Chapelle de Bayard 2014
Bordeaux SupérieurWijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...
Een zeer complete, fruitige en evenwichtige Côtes du Roussillon. Een veelzijdige wijn voor alle maaltijden.
De regio Perpignan, waarvan de reputatie groeit dankzij de aanzienlijke vooruitgang die op kwaliteitsgebied is geboekt. Zand-kleigrond met talrijke kwartskiezels.
45% Syrah, 33% Mourvèdre et 22% Grenache Noire.
Gerijpt gedurende 6 maanden in vaten. Wijngaard in biologische omschakeling (3e jaar).
Diepe kleur. Neus van jamachtig fruit (bramen) en specerijen met een empireumatische noot. In de mond vinden we een waaier van smaken waaronder kers en braambes domineren. De stijl is gul, met goed aanwezige tannines die omhuld worden door de vettigheid van de wijn. De afdronk is karaktervol en laat een aangename herinnering na.
2022-2024
16-18°C.
Diverse maaltijden: gegrild vlees, pasta, ... Een wijn die goed past bij karaktervolle gerechten.
Wijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...
Een zeer mooie wijn, met fruit, dichtheid en specerijen. Een zeer veelzijdige Côtes du Rhône in een geweldig jaar!
Een prachtig voorbeeld van de rijzende AOC Cabardès. Een unieke stijl!
Côtes du Roussillon met fruit, concentratie en harmonie.