
Ch. Mont d'Or 2014
St. EmilionRonde, zijdezachte en elegante Saint-Emilion. Schitterend!
Domein gelegen in het hart van Saint-Estèphe, deze smaakvolle cuvée is een ware vertegenwoordiger van zijn terroir. Aroma's van kruiden en zwart fruit. Een karaktervolle wijn met zijdezachte tannines.
Eigendom in het noorden van de Haut-Médoc, in het hartje van de Saint-Estèphe, op een bodem van klei en grind, aan de oorsprong van gestructureerde wijnen.
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Rijping van 18 maanden in vaten van 1 wijn
Boeket met overheersende aroma's van kruiden (nootmuskaat, zoethout) en zwarte vruchten geassocieerd aan een vleugje leer. De mond is dicht, de tannines zijdeachtig. Gerookte finale, met karakter. Een volwaardige Saint-Estèphe.
2020-2026
17-18°C
Gegrild, gebakken of geroosterd rood vlees (lam, rund, enz.). Wild (hert, hinde, enz.).
Ronde, zijdezachte en elegante Saint-Emilion. Schitterend!
Uitstekende Haut-Médoc, geconcentreerd, krachtig en overvloedig. Ideaal bij lamsvlees en rood vlees.
Wijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...