Donkere kleur. Intens boeket van zwarte vruchten (steenvruchten) en kruiden geassocieerd met een toets cacao. De mond onthult eerst smaken van verse vruchten en kruident, daarna komt cacao en rijpe vruchten. Opmerkelijke concentratie en dichtheid. Harmonie van het geheel.
Diep zwarte kleur. Neus van chocolade, specerijen, rijp zwart fruit, kers en pruim. Tonen van garrigue, leer, tabak, walnoot en hazelnoot. Diepe, karaktervolle wijn met sterke persoonlijkheid.
Het aroma is prachtig, met tonen van mirabelpruimen die subtiel samengaan met een vleugje vuursteen dat kenmerkend is voor het ras Roussanne, evenals een vleugje citrus. In de mond onthult hij gulle smaken, die ondergesteund is door een mooie spanning. De afdronk is harmonieus en toont het evenwicht van deze wijn. Zijn uitstekende persoonlijkheid wordt volledig onthuld en zijn grote veelzijdigheid maakt hem tot een ideale keuze voor vele gelegenheden.
Intens rode kleur. Neus van rijp rood fruit, viooltje, garrigue en specerijen. Gul en evenwichtig in de mond, met elegante en volle smaken. Perfect bij gemarineerd vlees.
