Gigondas 2021
Prachtige Gigondas, fruitig, gekruid, rijk en weelderig.
Een rijk, vol wijnjaar met een voortreffelijke complexiteit. Een mooi voorbeeld van deze prestigieuze appellation.
beroemde Franse AOC, niet ver van Avignon. De bodem bestaat uit zand en terrassen van gerolde stenen uit het quartair. De blootstelling en deze warme gronden geven een uitzonderlijke rijpheid aan de wijnen van de appellatie. De bijzonder lage rendementen staan zeker niet los van de concentratie van deze Cuvée.
Syrah, Grenache, Mourvèdre.
12 maanden in eiken vaten.
Men wordt verleid door zijn complexiteit, de diepte van de aroma's, de rijke, geconcentreerde, gedistingeerde textuur, een groot gevoel van materie. Een geweldige wijn met een goed bewaringpotentieel.
2024-2028
16-18°
Kazen, gegrild of geroosterd vlees, zuiderse gerechten, eventueel met karakter.
Prachtige Gigondas, fruitig, gekruid, rijk en weelderig.
Bloemig en mineraal. Pittig, elegant en fris. Geweldig !
Prachtig domein ten westen van Saint Julien. Deze Haut-Médoc heeft een dominantie van cabernet sauvignon, wat zorgt voor een fijne tannineconcentratie...
Grote wijn van de Noordelijke Côtes du Rhône, in een groot jaar! Krachtig, complex en geconcentreerd!