Champagne Brut Oeil de Perdrix
Jean Vesselle - BOUZY100% Pinot Noir. Een Blanc de Noirs met een zeer bijzondere kleur, zeer zacht rooskleurig, vandaar zijn naam.
€ 34,64Een fles van 75cl
Riesling 2023 BIO
FR-BIO-01
Een Riesling uit het zuidwesten van Colmar. Hij is mineraal, fris, fruitig en gul. Perfect bij schaaldieren en gerookte vis. Niet te missen.
Kwantumkortingen
- € 12,67 / Fles voor 1 Fles
- € 12,04 / Fles voor 6 Flessen
- € 11,40 / Fles voor 36 Flessen
- € 10,77 / Fles voor 72 Flessen
€ 0,00Een fles van 75cl
Fles
Oorsprong
Bollenberg, ten zuidwesten van Colmar. Kiezel en kleihoudende zandsteenbodem. Wat hem de bijzonderheid geeft zich op te warmen bij de kleinste zonnestraal.
Druivensoorten
100% Riesling. Druivensoort die bloemige aroma's ontwikkeld in zijn jeugd en meer mineraal met de tijd.
Rijping
Rijping op droesem gedurende 6 maanden. Biologische landbouw, vinificatie en rijping.
Beschrijving
Minerale, intense en expressieve neus. Zowel in de neus als in de mond vinden we minerale (petroleum), fruitige (exotische) en florale aroma's. Het gehemelte is zeer aromatisch, met een mooie frisheid die intensiteit aan de wijn geeft. Geweldig ras.
Consumptieperiode
2025 - 2028
Service
Goed koel maar niet ijskoud (8°c).
Serveren met
Vis (gerookte zalm, enz.), quiche lorraine,visterrine, choucroute, enz.
Selectie
Andere wijnliefhebbers hebben ook gekocht
Ch. La Chapelle de Bayard 2014
Bordeaux SupérieurWijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...
€ 7,87Een fles van 75cl
Cépage Merlot IGP Vin de Pays d'Oc 2022
Een groot klassieker van het huis. Zeer polyvalent. Heerlijk.
€ 6,99Een fles van 75cl
Champagne Brut Réserve
Jean Vesselle - BOUZYDeze Champagne van Bouzy is een combinatie van pinot noir en chardonnay. Een harmonieuze cuvée geschikt voor alle feestelijke gelegenheden.
€ 30,98Een fles van 75cl
