Champagne Brut Réserve
Jean Vesselle - BOUZYDeze Champagne van Bouzy is een combinatie van pinot noir en chardonnay. Een harmonieuze cuvée geschikt voor alle feestelijke gelegenheden.
100% Pinot Noir. Een Blanc de Noirs met een zeer bijzondere kleur, zeer zacht rooskleurig, vandaar zijn naam.
Bouzy, dorpje van de montagne de Reims, een 100% geklasseerde Grand Cru, is het leengoed van de Champagnes Vesselle. Raszuivere Champagnes, ver van de grote series, bestemd voor de liefhebbers. Klei, kalk bodem.
100% Pinot Noir.
Brut gedoseerd 0.5% ofwel 5 gr suiker/liter.
Schitterende "Blancs de Noirs" (100% Pinot Noir), met de bijzonderheid dat ze gemaakt zijn van overrijpe druiven die bij het persen deze uitzonderlijke amberkleur tussen wit en rosé geven. Dit geeft het een grotere aromatische intensiteit. Een zeldzaamheid ver van de grote series.
2-3 jaar naargelang de kwaliteit van opslag.
Ijsemmer.
Aperitief, desserts, wit vlees.
Deze Champagne van Bouzy is een combinatie van pinot noir en chardonnay. Een harmonieuze cuvée geschikt voor alle feestelijke gelegenheden.
Prachtige Cuvée 100% Chardonnay. Afkomstig uit het uiterste zuiden van de Côte des Blancs. Zonnige streek.
Een "rosé de saignée" is een zeldzaamheid in champagne. Elegante, raszuivere stijl.
Afkomstig van het domeine Jean VESSELLE te Bouzy. 100% geklasseerd dorpje. Familie van wijntelers. 80% Pinot Noir - 20% Chardonnay.