
Florilège Pauillac 2012
Een kleine wijngaard aan de oevers van de Gironde. Deze krachtige, complexe cuvée onthult een wijn met volle rijpheid. Hij heeft een zeer fijn, vol bo...
Deze wijn komt van een groot terroir met een meerderheid aan cabernet sauvignon. Zijn intense kleur gaat gepaard met een intense, complexe smaak. Een wijn met een goede bewaringscapaciteit van een groot jaar.
Grote bodem met middelgrote en grote kiezels, gelegen op een klei-kalkstenen basis. Een wijn die onze familie "Florilège" waardig is.
Hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon. Merlot en Petit Verdot om aan te vullen.
22 maanden op vaten (20% nieuw en 80 % 1 jaar).
Donkere kleur. Zowel aan de neus als in de mond een grote intensiteit. Gevoel van structuur (rijk aan tannines), volume, complexiteit en rondheid. Krachtige textuur, met rijkheid en de typische romige kant van St Julien. Geweldige bewaring.
2019-2028
17-18°C. Karafferen is een pluspunt.
Wit vlees in saus, rood vlees. Fijne bereidingen.
Een kleine wijngaard aan de oevers van de Gironde. Deze krachtige, complexe cuvée onthult een wijn met volle rijpheid. Hij heeft een zeer fijn, vol bo...
Prachtige Cuvée 100% Chardonnay. Afkomstig uit het uiterste zuiden van de Côte des Blancs. Zonnige streek.
Domein die in het zuiden van Pessac-Léognan ligt, deze zeer mooie Graves, met overheersing van Merlot, heeft een mooie textuur en een geconcentreerde,...
Een geconcentreerde, dichte en romige Pomerol. Al de diepte van een grote wijn.