PRIJS PER STUK BTWI
Eén van de grootste witte wijnen van Frankrijk. De wijngaard bevindt zich op steille hellingen tussen Côte-Rôtie en Saint-Joseph met als gevolg het plukken van de druiven met de hand. Deze wijn is afkomstig van een kleine eigendom van 1,8 Ha met een prachtige ligging op een zeer broze zand-klei bodem.
In Condrieu worden er uitsluitend witte wijnen geproduceerd. Uit één enkele druivensoort: de Viognier.
Rijping van 10 maanden, op droesem.
Aromatisch met tonen van abrikoos, exotisch fruit, specerijen en een vleugje hout. Het gehemelte is rijk, met veel volume. Het is een vette, complexe, zeer gastronomische wijn met een grote lengte en een vleugje citrus op de afdronk die een welkome noot van frisheid toevoegt.
2021 - 2025
11 - 13°C
Schaaldieren, Gambas, Kreeft, Saint Jacques, Vis (stoom of papillote), Vis (oven), Kabeljauw, Gevogelde (romig), Waterzooi (gevogelte), Kalfsvlees stoofpot, Asperges.