Syrah Rosé, IGP Vin de Pays d'Oc 2023
Zeer aromatisch. Fruitig. Harmonieus. Zeer polyvalent.
Een Chablis gedomineerd door evenwicht en elegantie. Een grote steeds gewaardeerde klassieker.
Bourgogne uit het noorden. Klei-kalksteen bodems. Aanwezigheid van talloze fossielen van zee oorsprong. Wijngaard geplant op goed gelegen hellingen.
100% Chardonnay
8 maanden in eiken vaten.
Typische neus van appel en peer, fris, gecombineerd met een citroentoon en een minerale toets (jodium). Deze sensaties zetten zich voort in de mond. Het geheel is mineraal, schoon en krachtig. De afwerking, met reliëf, laat een uitstekende herinnering achter. Goede balans tussen body en frisheid. Een grote klassieker, zeer veelzijdig. Gerookte vis of vis in saus, oesters.
2024-2027.
Koel opdienen maar niet ijskoud (tussen 8 en 12°C).
Aperitief. Oesters en zeevruchten. Vis. Sushi en sashimi. Schelpdieren (scampi's, enz.).
Zeer aromatisch. Fruitig. Harmonieus. Zeer polyvalent.
Een zeer veelzijdige biologische witte wijn. Een must try!
Deze rosé wijn van de provence is een grote klassieker. Samengesteld uit Grenache, Syrah en Cinsault verenigt deze fruit en karakter om heerlijk de mo...
Een uitstekende, veelzijdige rosé met betoverende aroma's van rood fruit, kruiden en Cuberdon.