
Florilège Pauillac 2015
Een typische Pauillac, met een grote rijkheid aan tannines, in een goed rijp oogstjaar.
Een Chambolle Musigny van grote klasse, intens, aromatisch, fluweelzacht.
Prachtig perceel van 2.8 ha. Klei kalk bodem, zijn aan de oorsprong van complexe, elegante en krachtige wijnen.
Pinot Noir 100%
Gerijpt gedurende 16 maanden in eiken vaten.
Donkere kleur, teken van een belangrijke extractie van materie. Dit bevestigt zich in de mond, met een nog gesloten natuur. Een geconcentreerde, raszuivere, krachtige en gestructureerde wijn. Finale die een grote indruk laat, die de herinnering laat van een complexe en volslagen wijn, die zich met de tijd zal openbloeien. Grote bewaarwijn !
2022-2026
17-18°
Een typische Pauillac, met een grote rijkheid aan tannines, in een goed rijp oogstjaar.
Een geconcentreerde, dichte en romige Pomerol. Al de diepte van een grote wijn.
Geweldige oorsprong, Hospices de Beaune, opmerkelijke parceel.