
Fleurie 2020
Zeer goede rijpheid die deze wijn een prachtige fruitigheid en vetheid geeft.
Deze wijn is ideaal bij vis en aperitieven tijdens warme dagen. Het kan ook gedronken worden, tijdens het seizoen bij een raclette of een Savoyaardse fondue. Zeer veelzijdig !
Wijngaard rondom het beroemde Château de Cheverny, in de omgeving van Blois. Terroir van zand op vuursteenachtige kleibodem. In de stijl van Sancerre.
80% Sauvignon en 20% Chardonnay.
Alcoholische gisting op lage temperatuur. 6 maanden op droesem gerijpt.
De neus is intens geparfumeerd, typisch Sauvignon, met dominante aroma's van buxus en zwarte bessen, versterkt door een exotische toets. In de mond biedt hij een verfrissende frisheid, een mooie mineraliteit en een opmerkelijke levendigheid. Ideaal bij schelpdieren, gepocheerde of gerookte vis. Een echt pareltje, te ontdekken !
2023-2025
Koel serveren: 8°C.
Aperitief, gepocheerde vis, schelpdieren, gerookte zalm.
Zeer goede rijpheid die deze wijn een prachtige fruitigheid en vetheid geeft.
Schitterende Rhône in een zeer Châteauneuf-du-Pape stijl.
Een frisse en levendige wijn met tonen van citrus en groene appel. Ideaal om nu van te genieten en te genieten van zijn frisheid.
Schitterende viognier uit de Languedoc. Fruitig, sappig, expressief en gulzig.