
Magnum Florilège Pauillac 2015
Een typische Pauillac, met een grote rijkheid aan tannines, in een goed rijp oogstjaar.
Schitterende Côte de Beaune wijnoogst. Diep, elegant en pittig.
Terroir gelegen in het oosten. Kalksteen bruine grond, rijk aan klei. Het klimaat van "Renardes" geeft stevige wijnen met een goed bewaringspotentieel.
Pinot Noir.
18 maanden op vaten van 1 jaar.
Mooie schitterende kleur. De neus is explosief en mengt koffiebonen, wilde aardbeien, peper, tabak. We vinden in de mond een gevoel van volume, weelde en complexiteit, met een zijdeachtige textuur, zeer goed versmolten tannines. Grote raszuiverheid. Goede bewaring.
2019-2025
Op voorhand openen. Temperatuur: 16-18°.
Stoofschotels, vlees met echalotten, eend, wild (ree). Kaas.
Een typische Pauillac, met een grote rijkheid aan tannines, in een goed rijp oogstjaar.
Complexe en voorname Volnay, afkomstig van een van de meest karaktervolle percelen.
Een aangename cru Pommard van een wijngaard van 2 hectare. Een fijne, aromatische cuvée met voornamelijk fruitige, kruidige en geroosterde tonen. Een ...
Een prachtige Pinot Noir uit Corton. Deze fruitige en expressieve cuvée is perfect te combineren met fijne gerechten. Een charmante, delicate en elega...