
Ch. Toumilon - Graves blanc 2024
Bloemig en mineraal. Pittig, elegant en fris. Geweldig !

Een goudklompje uit de zuidelijke Rhône: een fruitig, rijk en weelderig wit, vleiend en zeer verleidelijk.
Zuidelijke Rhône, niet ver van Châteauneuf-du-Pape op de tegenoverliggende oever van de Rhône. Het terroir bestaat uit zand en kalksteen vermengd met klei. Deze kalksteenrijke terroirs zijn de bron van krachtige en gulle witte wijnen die een uitstekende reputatie genieten.
70% Grenache, 25% Clairette en 5% Viognier.
4 maanden op droesem.
Prachtige intense neus van boomgaardvruchten (witte perzik, mirabel pruim) en exotisch fruit (lychee) in combinatie met toetsen van specerijen en een citroentoon. Deze aromatische intensiteit zet zich voort in de mond met dichte, racy en complexe smaken. De lange afdronk laat de herinnering na aan een gulle wijn met aanhoudende aroma's. Een prachtige ontdekking, buiten de gebaande paden!
2026-2029
11 - 12°C
Poissons, crustacés, préparations asiatiques, viandes blanches à la crème. Grillades de poissons.
Alcoholpercentage : 12.5%

Bloemig en mineraal. Pittig, elegant en fris. Geweldig !

Een merkwaardige evenwichtige Morgon. Vol charme.

De hele expressie van Chardonnay op een Pays d'Oc terroir. De Cuvée d'Exception is gerijpt in vaten. Het rijpingsproces voegt een vleugje vet toe aan ...

Een opkomende appellatie in de Rhône-vallei, aan de voet van de appellaties Vacqueyras en Gigondas (Dentelles de Montmirail). Een prachtige rijpe wijn...