Hautes Côtes de Beaune Blanc 2020
Gastronomische Bourgogne, in een uitstekende prijs/genot verhouding. Al de elegantie van de Chardonnay.
Een prachtige wijn van 10 jaar, met een open boeket, een grote aanwezigheid, zeer rijk.
Pauillac, bodem met een belangrijkere ophoping van stenen dan in de andere streken van Médoc. Een wijn die het waardi is zich in de familie van de "Florilège" te beviden.
Hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon. Merlot en Petit Verdot. Arme bodem met een diepe worteling.
24 maanden.
Er zijn niet genoeg woorden om het succes van deze Pauillac te beschrijven! Ziehier een samenvatting: de smaken zijn vol, geconcentreerd, rijk en raszuiver. We hebben hier alle uitdrukkingen van een grote wijn met krachtige en elegante tannines. Finale met een lange afdronk.
2022-2025
17°-18°C.
Gegrild vlees met een pittige saus. Lamsvlees. Ouder: wild. Pittige bereidingen.
Gastronomische Bourgogne, in een uitstekende prijs/genot verhouding. Al de elegantie van de Chardonnay.
Deze wijn komt van een groot terroir met een meerderheid aan cabernet sauvignon. Zijn intense kleur gaat gepaard met een intense, complexe smaak. Een ...