
Champagne Brut Oeil de Perdrix
Jean Vesselle - BOUZY100% Pinot Noir. Een Blanc de Noirs met een zeer bijzondere kleur, zeer zacht rooskleurig, vandaar zijn naam.
Prachtige expressie van geconcentreerde en fluweelachtige Merlot.
Deze uitzonderlijke terroir, zeer dicht bij zijn directe buurman de Pomerol, is de oorsprong eeen cru met hoge concentratie.
Merlot 70% - Cabernet Franc 20%- Cabernet Sauvignon 10%.
Weelderig, met noten van truffels en zwart fruit. Complex, vol, rijk, krachtig en romig. Heerlijk.
2024-2029
16-18°C
Gegrild of gebraden vlees, gastronomische gerechten, wild.
100% Pinot Noir. Een Blanc de Noirs met een zeer bijzondere kleur, zeer zacht rooskleurig, vandaar zijn naam.
Wijngaard gelegen op de achterste hellingen van Fronsac. Klassieke Bordeaux, rijk, zeer verteerbaar en met een goede evenwichtigheid in de mond. Uitst...
Een groot klassieker van het huis. Zeer polyvalent. Heerlijk.
Deze Champagne van Bouzy is een combinatie van pinot noir en chardonnay. Een harmonieuze cuvée geschikt voor alle feestelijke gelegenheden.